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和牛の中でも高い人気を誇る黒毛和牛は、鹿児島県が国内生産量第1位を保持しています。当店ではその地のある牧場からオーナーがこだわりの目利きで仕入れた上質なお肉を店内で手切りすることで鮮度を高く保ち、本当のおいしさをお客様にご提供できるよう努めております。ぜひ、こだわりの焼肉をお召し上がりください。

黒毛和牛は「黒タン」と呼ばれる究極の牛タンをはじめとする、希少な部位を味わうのも楽しみのひとつです。当店は日吉にある黒毛和牛専門の焼肉店として、お客様にこのようなお肉の魅力をしっかりとご提供いたします。