多様なシーンに寄り添うメニューを用意

独自ルートで仕入れた鹿児島県産黒毛黒毛和牛の中でも、旨味が凝縮された赤身肉を中心に、希少価値の高い黒タンやハラミなど、厳選された部位を取り揃えております。お肉の個性を最大限に引き出した味付けや切り方にこだわります。また、相性の良いワインとのペアリングをご提案することで、日常のディナーから特別な記念日まで彩る多彩なシーンでご利用いただける場所を提供いたします。

黒毛和牛コース飲み放題付コース鹿児島黒毛和牛ワイン・焼酎他

黒毛和牛コース

【カウンター限定】店主が焼き上げる、大人のための特別ディナー「黒毛和牛満喫コース」《全8品》

黒毛和牛の魅力を多彩な逸品で味わう、大人のための贅沢コース。希少部位や特選ステーキなど上質なお肉に加え、ヨーロッパ産チーズも取り入れ、ワインをはじめとしたお酒とのマリアージュをお楽しみいただけます。前菜から〆まで和牛の旨みを堪能できる構成で、特別なひとときを上質に演出。店主自らがお客様の目の前で各部位を最適な焼き加減で丁寧に焼き上げる、コース限定の特別な演出も魅力です。特別な日や大切な方とのひとときに、ぜひご利用ください。

コース内容(全8品)
【前菜】
■自家製キムチと季節のナムル
■本場ヨーロッパ産チーズ3種

【サラダ】
■黒毛和牛赤身の炙りと召し上がる、贅沢チョレギサラダ

【汁物】
■黒毛和牛のテールスープ

【焼肉】
■希少部位を含む、黒毛和牛厳選部位3種
■特選黒毛和牛ステーキ

【食事】
■黒毛和牛の炙り肉寿司

【デザート】
■淡路島の恵　ヨーグルトアイスorミルクアイス
※お肉の量はお一人様250g程ございます。
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。その他ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
受付人数
2名様～4名様

来店時間
17:00～21:00

利用条件
2名様から承ります。

¥8,000 (税込)/1名様
【料理のみ】迷ったらこれ！王道メニュー勢揃い◎煉を気軽に堪能する定番コース「煉」《全8品》

「焼肉煉」の魅力を気軽に楽しめる、定番メニューを網羅したスタンダードコース。鹿児島県産黒毛和牛やホルモン、名物の焼きすきなど、当店の人気どころをバランスよくご堪能いただけます。前菜から〆まで満足感のある内容で初めての方にもおすすめ。まずは試してみたいという方にぴったりのコースです。普段使いから各種ご宴会まで、幅広いシーンでご利用いただけます。

コース内容(全8品)
【前菜】　
■自家製キムチとナムルの盛り合わせ

【サラダ】
■塩昆布とオリーブオイルの彩りサラダ

【スープ】　
■玉子と若布のスープ

【焼肉】　
■鹿児島県産黒毛和牛(塩・タレ)3種
■和牛ホルモン(味噌)1種

【メイン】　
■特選黒毛和牛の贅沢焼きすき

【お食事】　
■煉特製牛すじカレーor煉麺(冷麺)

【デザート】
■淡路島の恵(ミルクアイスorヨーグルトアイス)
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。その他ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
受付人数
2名様～18名様

来店時間
17:00～21:00

利用条件
2名様から承ります。

¥6,500 (税込)/1名様
【料理のみ】当店一番人気！黒毛和牛を贅沢に味わい尽くすワンランク上の特選コース「煉上」《全9品》

当店一番人気、黒毛和牛を贅沢に味わい尽くすワンランク上のコース。定番部位はもちろん、和牛ハラミや希少・厳選部位までバランスよく揃え、焼肉の魅力を余すことなくご堪能いただけます。前菜から〆まで満足感のある充実の内容で、「焼肉煉」を心ゆくまで楽しめる自信のコースです。大切な方とのお食事や各種ご宴会にもぜひご利用ください。

コース内容(全9品)
【前菜】
■自家製キムチと季節のナムル
■小鉢

【サラダ】
■黒毛和牛赤身の炙りと召し上がる、贅沢チョレギサラダ

【汁物】
■黒毛和牛のテールスープ

【焼肉】
■厳選和牛ハラミ
■希少部位を含む、黒毛和牛厳選部位3種
■特選黒毛和牛焼きすき

【食事】
■煉麺(冷麺)

【デザート】
■淡路島の恵　ヨーグルトアイスorミルクアイス
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。その他ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
受付人数
2名様～18名様

来店時間
17:00～21:00

利用条件
2名様から承ります。

¥8,000 (税込)/1名様
【料理のみ】黒毛和牛タンと厳選ハラミ、希少部位を極める至高のプレミアムコース「煉極」《全11品》

選び抜かれた黒毛和牛を極上の一皿で堪能する、至高のプレミアムコース。黒毛和牛タンや厳選和牛ハラミ、希少部位に加え、特選焼きすきまで贅を尽くした内容に仕上げました。随所に和牛の旨みを感じられる逸品を織り交ぜ、〆やデザートまで抜かりない構成。大切なご接待や記念日など、特別なひとときにふさわしい上質なコースです。

コース内容(全11品)
【前菜】
■自家製キムチと季節のナムル
■小鉢
■黒毛和牛タンの赤ワイン味噌煮込み

【サラダ】
■黒毛和牛赤身の炙りと召し上がる、贅沢チョレギサラダ

【汁物】
■黒毛和牛のテールスープ

【焼肉】
■黒毛和牛タン
■厳選和牛ハラミ
■希少部位を含む、黒毛和牛厳選部位2種
■特選黒毛和牛の焼きすき

【食事】
■煉麺or黒毛和牛の炙り肉寿司

【デザート】
■淡路島の恵　ヨーグルトアイスorミルクアイス
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。その他ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
受付人数
2名様～18名様

来店時間
17:00～21:00

利用条件
2名様からご利用頂けます。

¥10,000 (税込)/1名様

飲み放題付コース

【120分飲み放題付】迷ったらこれ！王道メニュー勢揃い◎煉を気軽に堪能する定番コース「煉」《全8品》

「焼肉煉」の魅力を気軽に楽しめる、煉コースに120分の飲み放題が付いたプラン。鹿児島県産黒毛和牛やホルモン、名物の焼きすきなど、当店の人気どころをバランスよくご堪能いただけます。前菜から〆まで満足感のある内容で初めての方にもおすすめ。まずは試してみたいという方にぴったりのコースです。普段使いから各種ご宴会まで、幅広いシーンでご利用いただけます。

コース内容(全8品)
【前菜】　
■自家製キムチとナムルの盛り合わせ

【サラダ】　
■塩昆布とオリーブオイルの彩りサラダ

【スープ】　
■玉子と若布のスープ

【焼肉】　
■鹿児島県産黒毛和牛(塩・タレ)3種
■和牛ホルモン(味噌)1種

【メイン】　
■特選黒毛和牛の贅沢焼きすき

【お食事】　
■煉特製牛すじカレーor煉麺(冷麺)

【デザート】
■淡路島の恵(ミルクアイスorヨーグルトアイス)
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。その他ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

ドリンクメニュー(約25品)
ビール
サッポロ中瓶(赤星)/アサヒ生中瓶(マルエフ)/ノンアルコールビール(オールフリー)
ウィスキー
角ハイボール
ワイン
赤ワイン(グラス)「ラ・ミシオン」(カベルネソーヴィニヨン)/白ワイン(グラス)「コート・ド・ガスコーニュ」(ソーヴィニヨンブラン)
梅酒
山崎樽梅酒
サワー
レモンサワー/ウーロンハイ/玉露入り緑茶ハイ/ジャスミンハイ
ジン
翠
焼酎
鹿児島県産焼酎各種
ソフトドリンク
コカ・コーラ瓶/ジンジャエール瓶(甘口or辛口)/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/カルピス/カルピスソーダ/烏龍茶/ジャスミン茶/玉露入り緑茶
※グラス交換制。
※生ビールの追加は、お一人様＋¥500 (税込)で承ります。

受付人数
4名様～18名様

来店時間
17:00～21:00

利用条件
飲み放題は4名様から承ります。

¥9,000 (税込)/1名様
【120分飲み放題付】当店一番人気！黒毛和牛を贅沢に味わうワンランク上の特選コース「煉上」《全9品》

黒毛和牛を贅沢に味わい尽くすワンランク上の煉上コースに120分の飲み放題が付いたプラン。定番部位はもちろん、和牛ハラミや希少・厳選部位までバランスよく揃え、焼肉の魅力を余すことなくご堪能いただけます。前菜から〆まで満足感のある充実の内容で、「焼肉煉」を心ゆくまで楽しめる自信のコースです。大切な方とのお食事や各種ご宴会にもぜひご利用ください。

コース内容(全9品)
【前菜】
■自家製キムチと季節のナムル
■小鉢

【サラダ】
■黒毛和牛赤身の炙りと召し上がる、贅沢チョレギサラダ

【汁物】
■黒毛和牛のテールスープ

【焼肉】
■厳選和牛ハラミ
■希少部位を含む、黒毛和牛厳選部位3種
■特選黒毛和牛焼きすき

【食事】
■煉麺(冷麺)

【デザート】
■淡路島の恵　ヨーグルトアイスorミルクアイス
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。その他ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

ドリンクメニュー(約25品)
ビール
サッポロ中瓶(赤星)/アサヒ生中瓶(マルエフ)/ノンアルコールビール(オールフリー)
ウィスキー
角ハイボール
ワイン
赤ワイン(グラス)「ラ・ミシオン」(カベルネソーヴィニヨン)/白ワイン(グラス)「コート・ド・ガスコーニュ」(ソーヴィニヨンブラン)
梅酒
山崎樽梅酒
サワー
レモンサワー/ウーロンハイ/玉露入り緑茶ハイ/ジャスミンハイ
ジン
翠
焼酎
鹿児島県産焼酎各種
ソフトドリンク
コカ・コーラ瓶/ジンジャエール瓶(甘口or辛口)/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/カルピス/カルピスソーダ/烏龍茶/ジャスミン茶/玉露入り緑茶
※グラス交換制。

※生ビールの追加は、お一人様¥500で承ります。

受付人数
4名様～18名様

来店時間
17:00～21:00

利用条件
飲み放題は4名様から承ります。

¥10,500 (税込)/1名様
【120分飲み放題付】黒毛和牛タンと厳選ハラミ、希少部位を極めるプレミアムコース「煉極」《全11品》

極上の黒毛和牛を存分に味わう煉極コースに、120分の飲み放題が付いた豪華プレミアムプラン。黒毛和牛タンや厳選和牛ハラミ、希少部位に加え、特選焼きすきまで贅を尽くした内容に仕上げました。随所に和牛の旨みを感じられる逸品を織り交ぜ、〆やデザートまで抜かりない構成。大切なご接待や記念日など、特別なひとときにふさわしい上質なコースです。

コース内容(全11品)
【前菜】
■自家製キムチと季節のナムル
■小鉢
■黒毛和牛タンの赤ワイン味噌煮込み

【サラダ】
■黒毛和牛赤身の炙りと召し上がる、贅沢チョレギサラダ

【汁物】
■黒毛和牛のテールスープ

【焼肉】
■黒毛和牛タン
■厳選和牛ハラミ
■希少部位を含む、黒毛和牛厳選部位2種
■特選黒毛和牛の焼きすき

【食事】
■煉麺or黒毛和牛の炙り肉の寿司

【デザート】
■淡路島の恵　ヨーグルトアイスorミルクアイス
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。その他ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

ドリンクメニュー(約25品)
ビール
サッポロ中瓶(赤星)/アサヒ生中瓶(マルエフ)/ノンアルコールビール(オールフリー)
ウィスキー
角ハイボール
ワイン
赤ワイン(グラス)「ラ・ミシオン」(カベルネソーヴィニヨン)/白ワイン(グラス)「コート・ド・ガスコーニュ」(ソーヴィニヨンブラン)
梅酒
山崎樽梅酒
サワー
レモンサワー/ウーロンハイ/玉露入り緑茶ハイ/ジャスミンハイ
ジン
翠
焼酎
鹿児島県産焼酎各種
ソフトドリンク
コカ・コーラ瓶/ジンジャエール瓶(甘口or辛口)/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/カルピス/カルピスソーダ/烏龍茶/ジャスミン茶/玉露入り緑茶
※グラス交換制。

※生ビールの追加は、お一人様¥500 (税込)で承ります。

受付人数
4名様～18名様

来店時間
17:00～21:00

利用条件
飲み放題は4名様から承ります。

¥12,500 (税込)/1名様

鹿児島黒毛和牛

【平日限定】黒毛和牛6種食べ比べ

平日限定で様々な部位をリーズナブルにお楽しみ頂ける、とてもお得な盛り合わせです♪
2人前～

￥3,800 (税込)
【数量限定】厚切り黒毛和牛タン

1枚

￥2,800 (税込)
【極上】～幻の黒毛和牛タン～(塩)

希少部位の為、数量限定となっております。
売り切れの場合がございますので、ご了承ください。

￥3,850 (税込)
【極上】～幻の黒毛和牛タン～(塩) ハーフ

希少部位の為、数量限定となっております。
売り切れの場合がございますので、ご了承ください。

￥2,000 (税込)
【噛めば噛むほど美味しい】黒毛和牛のタン下

黒毛和牛のタン下(タンスジ)
噛み応えはあるが、通常のタンよりも旨味が詰まった部位。

￥2,100 (税込)
【極上】和牛ハラミ

言わずと知れた人気部位。
お好みでネギ塩でもどうぞ

￥2,600 (税込)
【鹿児島県産】　黒毛和牛おまかせ3種盛り　

人数に合わせて盛り付けもいたします。
2人前～

￥2,400 (税込)
【鹿児島県産】黒毛和牛おまかせ5種盛り

人数に合わせて盛り付けもいたします。
2人前～

￥4,000 (税込)
焼き野菜盛り合わせ

￥980 (税込)
【赤身】紅カルビ(タレ)

赤身に近いカルビを楽しみたい方に。

￥1,900 (税込)
【脂身】白カルビ(タレ無)

より脂の旨味を感じたい方に。

￥1,900 (税込)
紅白カルビ(ハーフ＆ハーフ)

紅カルビと白カルビを食べ比べ。

￥1,900 (税込)
【甘い旨味】中落(タレ)

あばらの骨と骨の間にある部位。旨味があります。

￥1,900 (税込)
和牛切り落とし(タレ)

様々な部位が入った夢の宝箱。

￥1,700 (税込)
【しっとりとした赤身】クリミ(タレ＋ブルーチーズ)

/
【あっさりとして味わい】フランク(タレ無)

/
【深いコク】ツラミ(塩＋ヤンニョムネギ)

/
【店長一推し】カッパ(味噌)

/
サガリ

/
カイノミ

/
シンシン

/
トモサンカク

/
カメノコ

/
ミスジ

/
ウワミスジ

/
トウガラシ

/
ウデサンカク

/
インサイドスカート

/
【噛めば噛むほど旨い】上ミノ

￥1,100 (税込)
【脂の旨味】マルチョウ

￥1,050 (税込)
【新鮮】レバー

￥1,000 (税込)
ホルモン3種盛り

￥1,750 (税込)
海苔チョレギサラダ

￥920 (税込)
塩昆布とオリーブオイルのサラダ

￥880 (税込)
【山椒の香り】黒毛和牛しぐれ煮

￥680 (税込)
【お箸休めに】甘酢茗荷のクリームチーズ和え

￥680 (税込)
【お酒のお供に】白センマイ刺し

￥880 (税込)
【とろける美味さ】黒毛和牛の炙りユッケ

￥1,480 (税込)
黒タンの赤ワイン煮込み

￥980 (税込)
佐賀県産新玉ねぎホイル焼き

￥800 (税込)
【煉に来たらまずはこれ！】焼肉屋のおばんざい盛り合わせ

￥1,600 (税込)
白菜キムチ

￥600 (税込)
いぶりがっこのキムチ

￥680 (税込)
豆もやしのナムル

￥450 (税込)
ほうれん草のナムル

￥450 (税込)
えりんぎのナムル

￥500 (税込)
キム・ナム盛り合わせ

￥1,100 (税込)
サンチュ

￥550 (税込)
韓国のり

￥350 (税込)
玉子と若布のスープ

＋￥300 (税込)でご飯か麺の追加が出来ます。

￥880 (税込)
ユッケジャンスープ

＋￥300 (税込)でご飯か麺の追加が出来ます。

￥1,050 (税込)
煉麺(冷麺)

￥1,050 (税込)
ガーリック肉炒飯

￥990 (税込)
焼き肉屋の牛すじカレー

￥1,050 (税込)
【新潟県産　こしいぶき】白米

￥400 (税込)
黒毛和牛の炙り肉寿司

肉寿司に合うよう厳選した部位を使用。
元和食料理人の握りに舌鼓する事間違い無し。
2人前～

￥1,800 (税込)
塩パンナコッタ〜ウユニ塩湖の塩〜

￥650 (税込)
淡路島の恵　ミルクアイス　～オリーブオイルがけ～

￥600 (税込)
淡路島の恵　ヨーグルトアイス　～レモン添え～

￥600 (税込)
その他

お冷/お茶/牛脂/タレ/ワサビ/塩/おしぼり/お箸/取り皿/【深】取り皿/サラダ取り皿/レンゲ

無料
網交換

￥50 (税込)